Quelques mots ou expressions pour la vie de tous les jours :
Bon appétit : Selamat Makan
Bonjour : Selamat Pagi
Bonne après-midi : Selamat Siang
Bonne nuit : Selamat Malam
Merci : Terimakasih (Makasih en forme abrégée)
Pareil : Sama-sama (s'utilise fréquemment en réponse à Terimakasih)
Salle de prière (ou petit édifice pour la prière) : Mushola
Notre dossier spécial INDONÉSIE accessible par modules :
- Introduction
- Les monuments et les musées de l'île de Java
- Les monuments et les musées de l'île de Bali
- À voir / à faire - trucs et astuces pour voyager
- Lexique/vocabulaire
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Quelques mots concernant la nourriture (utile pour aller au restaurant !) :
Bœuf : Sapi
Café : Copi
Canard : Babek
Poulet : Aym
Riz (blanc) : Nasi
Riz (sauté/frit) : Nasi Goreng
Sucre : Gula
Un plat typique à connaître : Le rendang.
C'est un plat généralement cuisiné avec du bœuf, mais parfois aussi avec du poulet, du mouton, ou du canard.
On y trouve aussi des légumes ou des fruits (fruit du jacquier ou manioc).
Le tout est cuit dans du lait de coco avec de nombreuses épices (gingembre, galanga, curcuma, citronnelle, piment,
ce dernier étant un ingrédient que l'on retrouve dans la plupart des plats dans la gastronomie indonésienne).
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